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猪,要说爱你不容易

发布日期:2013-11-19    浏览次数:3486



        据统计,目前我国猪肉的产量和消费量均占世界的五成,人均猪肉消费量比35年前增加了一倍。然而猪肉产量的巨大消耗却恶化了原本就严峻的养殖场环境和水污染问题。据中国畜牧业协会区仲生在“我国畜牧产业发展的转折”一文中提供的资料,一个万头猪场年排粪量3800吨,尿和污水1万吨,导致甲烷排放量24吨,相当于504吨二氧化碳当量(中国减排交易价7美元/)。这样的数字不得不说是触目惊心,一边是我们最喜爱的食物猪肉,一边是养殖场日益恶化的环境问题,似乎很难二选一。如果想要做到熊与鱼掌兼得,那么养殖场环境问题的解决刻不容缓。对此,你有什么好的建议?你认为该如何加快改善养殖场环境问题的步伐呢?

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机顶盒2019-11-04

猪场暗管偷排被罚,老板不思悔改歪曲事实,谁给的特权?!根据调查显示,该猪场采用水冲式清粪,按每头猪每天产生的废水量约30公斤计算,每年排放污水约11吨。该猪场现有母猪100多头、成年牲猪700余头,意味着每年约有8800吨左右的养殖废水直排湘江源头大桥河。如此大的排污量流入下游河道,对下游群众的饮水安全务必带来一定的影响,执法部门对其行政处罚竟然被扣上了帽子,是养殖户不懂法,还是在妖言惑众,我想公众一看便知。 如果说该猪场偷排,老板不能意识到自己的违法行为接受处罚并对猪场进行全面整改,仍旧一意孤行,建议当地政府部门依法将该猪场全面予以关闭,减少养殖废水对下游生态环境的破坏,还下游群众洁净、安全的水源。在保护生态环境面前,谁都没有特权,接受处罚全面整改才是唯一的出路。

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然认同2019-10-14

秋风瑟瑟,战场上弥漫着肃杀之气。两军隔墙对垒,气势森然。这是一场凶险的守城战,守城一方是以浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪、湖南宁乡猪四大明珠为首的国内88个地方猪种,坚守华夏大地千年,熟悉地形,但弱在战术体系落后;攻城一方是以“杜长大”(英国的大白猪、丹麦的长白猪、和美国的杜洛克猪)为首的洋种猪,作战技术先进,持续作战能力强。 这场旷世大战延续三十余年,最终以攻城方大获全胜落幕,战败方猪种非灭绝即濒危。三十年前,本土猪占据市场的90%以上,而十年前,只剩下2%。 9000年养猪史的大国在与洋种猪的作战中溃不成军,而世界另一头只有一个台湾岛大小的丹麦,养殖的猪吃极品猪饲料,喝地下矿泉水,宰杀前要先淋浴、听音乐,凭一国之力提供世界猪肉出口总量的25%。 洋种猪在国内市场纵横八荒,本土猪却是一顶帽子绿得发慌。 “清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味”,川菜口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称。川菜之首回锅肉曾征服了无数人的舌与胃,但现在“回锅肉”早已名不副实。 回锅肉的标配,成华猪是四川土生土长的黑毛猪,3.5%的肌内脂肪含量使得猪肉呈现出鬼斧神工般的大理石纹理,俗称“雪花猪肉”。较高的脂肪率能使肉在二次入锅时达到登峰造极的美味,是正宗回锅肉最地道的的食材。对养猪户来说正宗与否都是邪门歪道,猪长一公斤的肉要吃多少饲料才是重点。这有一个专业的词,料肉比。目前雄霸国内市场的洋种猪料肉比为2~3:1,而成华猪料肉比高达6:1。 养一只成华猪够你养两只英国猪,换你怎么选? 但可惜的是老饕们再难吃到正宗的回锅肉,还一同失去了正宗的东坡肉和宣威火腿。 本土猪的好口感和高营养败给了洋种猪只有一半的出栏时间,在效率为王的市场驱逐下,本土猪渐渐丧失了“生存权”和“配偶权”。专业养殖户与工业化养殖取代了持续数千年的庭院式散养,猪作为“长肉机器”的特性被发挥到了极致。活生生的生物,沦为了效率的机器,市场就是拥有这逆转造物主般的神力。

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Bsact2019-10-11

“源头减量、过程控制、资源化利用、产业化发展”新路径,推进畜禽养殖废弃物资源化高效利用,大力推动畜禽设施化、规模化、标准化、生态化养殖,着力解决畜禽养殖业粪污直排等带来的水污染,有效改善了流域水环境及群众饮水安全,形成水环境综合治理新模式。

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吴泽2019-08-21

有部分养猪场存在场区规划布局不合理的问题:一是有的猪场没有根据当地全年主导风向设置各功能区;二是有的猪场各功能区没有围墙隔开;三是有的猪场大门口处、生产区入口处、每幢猪舍门口处没有设置消毒池;四是有的猪场没有建立废弃物无害化处理设施设备;五是有的猪场在一个有限的范围内建有产仔舍、保育舍、育成舍、育肥舍、母猪舍、公猪舍等,区分不明显;六是有的个别猪场没有筑造围墙,七是有的猪场进入生产区没有消毒通道。猪场布局建设凌乱,不符合动物防疫条件。

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保护你的2018-12-13

自今年8月份我国首次发现非洲猪瘟以来,时间已经过去了3个多月。特别是10月份,非洲猪瘟疫情集中爆发,引发了网友的高度关注,一些似是而非的谣言也趁机兴风作浪。 我国目前的非洲猪瘟是哪里传来的?非洲猪瘟会传染给人吗?当前市场上的猪肉还能不能吃?非洲猪瘟疫情控制住了吗?非洲猪瘟会导致猪肉价格上涨吗……这些问题,公众迫切需要知道答案。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药、没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言,科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。从外部环境看,境外非洲猪瘟疫情频发,我国与疫区国家的人员交往频繁,货物贸易量大,加上非洲猪瘟的潜伏期长、隐蔽性强,再次传入风险很高。 从国内情况看,我们有2600万小散养殖户,养殖方式落后,生物安全防护水平低,生猪生产和消费在区域上不均衡,长途调运生猪及其产品的情况仍将长期存在,这些因素都大大增加了疫病防控的难度。 非洲猪瘟于1921年在肯尼亚首次发现,近百年来,已有60个国家先后发生非洲猪瘟疫情。在60个已发生过非洲猪瘟疫情的国家中,只有13个国家根除了疫情,根除时间多为5至36年,可以说付出巨大人力、物力和财力。俄罗斯从2007年首次发生非洲猪瘟至今已经有11年,共发生疫情超过1000起(其中2018年已发生100多起),但仍没有得到有效控制......

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fghdfhdh2018-12-11

据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,有些养猪场,为了防止猪得病,会喂些像土霉素、头孢、阿莫西林一类的抗生素,那么,养猪过程中,为什么要注射这样的抗生素呢?为了调查养猪场是否存在滥用药物的情况,记者走访了济南、潍坊的多个养猪场。在调查过程中,记者发现,对于养猪过程中是否使用药物,这些养猪场场主并不避讳。让记者吃惊的是,多名养猪场场主说,为了预防猪生病,从仔猪刚生下开始,就会注射一些土霉素、阿莫西林一类的抗生素。一位养了六年猪的工作人员表示,小猪出生三天后,就使用土霉素,这是他们经过多年实践后,总结出来的“宝贵经验”。据了解,土霉素是抗生素的一种,属于兽用处方药,小猪刚出生三天,为什么就要注射抗生素呢?“那就是给它补血,就是壮,小猪壮。”通过调查,记者了解到,从小猪出生到最后出栏,一些养殖户会通过使用抗生素来防病,这已经成为了养猪行业公开的秘密。不仅如此,猪一旦生病,养殖户也会大量使用抗生素来给猪治病。位于潍坊的一家规模较大的养猪场,大批仔猪跟母猪出现了拉稀、食欲不振等病症。工作人员为猪注射了穿心莲注射液,“治疗病毒性腹泻的”。

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Jony J2018-08-16

只要我们注重养殖场的环境卫生问题并加强管理就可以了,首先养殖场的选址很重要,并且最好有一定的坡度,然后要收集排泄物等废液废物,建化粪池等将其处理。最好在养殖场的周围建绿化带以缓冲,既有利于减少对环境的污染,又减少外界对畜禽的影响。在养殖场的入口处,建一个消毒池,让车和人在出入时经过装有消毒水的消毒池也是防疫的一个重要措施。

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徐艺2018-08-10

我国已颁布一系列有关环境、食品安全的法律法规。与畜牧业相关的有《畜禽养殖污染防治管理办法》《畜禽养殖污染排放标准》等,采取各种形式宣传,提高养殖户的认识。

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清零零2018-08-09

治理养殖环境污染建议使用微生态制剂(如可赛优),可以使环境得到更好改善,并提高养殖收益。

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傅妮妮2018-08-08

建立养殖小区 发展规模养殖小区,可以减少畜禽养殖污染,节约养殖用地。充分利用远离居民区的荒山、荒坡、荒地以及荒滩开发养殖小区。养殖场绿化,在养殖场周边设置隔离林带,场内种植花草,既可改善场区气候,净化空气,还可起到防疫的良好作用。 加强法律法规的宣传和贯彻力度。

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陈锋2018-08-08

总之,如何有效地控制和减少畜牧养殖业对环境的污染已经成为畜牧生产、环境保护、遗传育种和营养学家们共同关注的问题。针对我国的具体情况,控制养殖业对环境的污染的任务依然艰巨,需要全国人们的共同努力。

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小志2016-01-14

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王永庆2015-11-26

日前,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构宣布加工肉制品为“致癌物”,并将生鲜红肉列为仅次于前者的“致癌可能性较高”食物。结论一出,犹如大半夜楼上抛下一只靴子,突然惊醒楼下梦中人,全球舆论一片哗然。拍手称快的是那些压根就“没睡着”的人——素食主义者和动物保护主义者。法国就有这么一位——曾被比作“法国玛丽莲•梦露”的著名影星碧姬•芭铎。在芭铎看来,世卫组织下属研究机构敢于揭示过度摄入肉类对人体的不良影响,具有非凡勇气。81岁的芭铎已经吃素超过40年,她说,如果人们能对这个问题稍加思索,就可以降低肉类消费,从而减少对动物的杀戮。最着急上火的莫过于从“梦中”惊醒,甚至担心饭碗都可能连带被砸的人。多国肉

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武忠平2014-10-23

恒大日前高调宣布进军现代农业。计划中的千亿元投资,涵盖了粮油、畜牧、乳业等板块。从已经推出的粮油产品看,瞄准的依然是“绿色”“有机”,高出市场价格数倍的“天价”清晰地表明其要走的是一条高端路线。目前恒大正一边专注延揽农业专业人才,一边着手建设和并购生产基地。恒大此举,再次引发热议,人们在猜测恒大“务农”能否成功,也在思考资本缘何青睐农业? 从武钢养猪到联想种植销售猕猴桃,从京东种大米到民生银行开卖金枪鱼,近年来各路资本纷纷“抢滩”农业,从沿海到内地“全面开花”。“下乡资本”不仅涉足果蔬、畜禽等传统种植、养殖业,对生态休闲观光农业、生物科技推广以及农产品加工等更是青睐有加。采取的动作既有在粮食

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李岷2016-07-18

“你看看这水。”天津宁河区东棘坨镇史家庄村村主任李幼勇接了一杯水,让记者仔细观察。水清澈,无异味。 这新水井的水经过水务部门检测,所有指标全部合格。“以前那会儿打上来的水根本没法喝啊,都得澄(方言,沉淀)上好半天,烧开好几次才敢用,条件稍微好一点儿的村民都去喝桶装水了。”李幼勇告诉记者。 史家庄村的这些变化,得益于天津市的对口帮扶政策。2013年8月份,史家庄村被确定为天津市司法局结对帮扶重点村。在天津市司法局和宁河区水务局的帮扶下,当年村里就铺设了2公里的地下排水管道,生活、养殖污水全都排入地下管道,经化粪池净化后再排放;治理坑塘1个,修建垃圾池10个;光垃圾就清了100多吨;又筹措资金

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