或许很多喜欢看养生节目的人发现，越来越多研究营养健康的专家学者开始介绍并推荐人们饮用花茶。其实花茶，即是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶，前者是饮用叶或花，后者是饮用其果实。花茶以其芬芳的气味和养生的疗效成为时下主流的健康饮品。花茶的生产始于南宋，距今已有一千余年的历史。从中药的角度来说，花茶对于人体的五脏以及血管疾病等都有很好的食疗作用，一些能够活血补气的花茶对于女性来讲更是一种福音。试想一下，用一个透明的杯子冲泡，看着干枯的花朵在热水中慢慢绽放，闻着淡淡的花香，品着甘甜的味道，谁说不是一种奢侈的生活享受。你对花茶这一最美的药膳有什么了解？你平时有饮用花茶的习惯吗？
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每个人都有自己个人的生活方式，爱好和饮食习惯都不一样，所以说，选出一种是个自己的茶才是最好的茶。。菊花茶对于热气的人来说，饮用是最好不过的，玫瑰茶则更适合于女性朋友。。
(0)(0)松、竹、梅被古人喻为“岁寒三友”，倘若公开征求“闲趣三友”的话，我想人们十有八九会投烟、酒、茶的票，原因很简单:很少有人会一生拒绝这三样。特别是茶，从老辈儿的人起，就被列入开门五件事:油、盐、酱、醋、茶。在这么古老的排行榜里，茶都占有一席之地，因此，在这“闲趣三友”中，它自然比烟酒二位更有人缘儿。何况烟常有“禁”、酒常被“限”，唯有这茶可以自由自在生存，用它的美好品格温存着人间，成为我们一生一世好伙伴。 我结识的人比较多，其中不乏“酒鬼”和“烟民”，他们在各自的“领域”里，都有上佳的即兴表现。比如，有位“酒鬼”诗人，参加完朋友婚礼，别人问他对新娘子的印象，此君大赞“比二锅头还美”，此话从此成为朋友间赞扬美丽的口头禅。再比如，有位“烟民”朋友，困难时期凭票购烟，此公耐不住烟瘾，菜叶子晒干加辣椒面，用糊窗户纸一卷自做烟。这都属于他们那个群体中，可以入史的尖端人物。当然，他们也用这些行为，证明烟酒都不好惹，只要上了瘾，就会被弄得“神魂颠倒”。茶，则完全不同，由于自身的温和，永远让人保持优雅风度。如果说交朋友的话，就要交这样的朋友。 因为茶有如此温顺的性格，各样的人都愿意与其为伴，各种场合都会有它的身影。读书、绘画喝茶，开会、聊天喝茶，这都是体面之事。如果吸烟、喝酒，那就难免遭人厌烦，而且会被视为不懂礼貌。国家首脑接待外宾，桌上可以放杯茶，绝不会错谈国家大事;工人在现场劳动时，可以放一大桶浓茶水，止渴而绝不会误工;歌唱家喝茶润润喉咙，把嗓音调理得舒适些，唱起歌来会更优美;跑长途的司机喝茶，提神解乏浑身增加力量，再长的路都不觉得远……总之，跟茶交友结伴一起走，这人生就会越发美好，绝不会让你上当受委屈。 相比之下，烟酒则不同。著名诗人郭小川先生，那年因吸烟起火丧命，从此再读不到他的诗歌，每每想起都令人感慨万端。至于酒惹的祸，光因司机醉酒，死于车轮下的冤魂，每年都难以计数，让人痛惜之中感到无奈。这是生命的脆弱吗?是，好像也不是。反正不管是多是少，酒总得担当点骂名。茶在这方面就无此忧虑，所以同样能给生活带来情趣的烟酒茶，茶似乎应该被更多的人，首选为真诚、正直的朋友。我想，这总不能被人说成是我这个爱茶人的偏见。 跟我有过交往的人，知道我喜欢喝茶，有人就或送或寄茶叶给我，我又拿这些茶叶招待别人，以茶交友，以茶会友，就成了我生活的一部分，茶也就成了我最好的朋友。特别是到了晚年，真正形成诱惑的东西，好像越来越没有几样。唯有喝茶聊天儿，我从来都是随叫随到。我在一篇同样是谈茶的文章中说:“悠闲的时候，泡上一杯茶，懒散地坐在窗前，捧着一本书阅读。茶气袅袅，书香漫漫。不时地呷上一口茶，随意地翻上几页书，心神都会清爽如风。所有的声音都哑默沉寂，听到的只是自己的声息，还有那书页的翻动声，整个人仿佛都溶入书中。这时难道不是一种享受吗?”这是我晚年生活的真实写照。 我这样抬高茶的地位，对于有些爱酒嗜烟的人，好像有点不怎么厚道，那就只好请其原谅啦。谁让我交上茶这位朋友呢。各有所好，各认其友，这也算是人之常情吧。反正茶这个朋友，我算是真心交定了，没有一点商量。(转载：柳萌《选友伴闲茶当先》)
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