所谓垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头等。面对诱人的广告以及玲琅满目的垃圾食品，消费者尤其是青少年如何抵制诱惑，是日常生活中经常会遇到的问题。从是否有益健康、卫生和食品安全等角度，说说出现在你生活中垃圾食品都有哪些？
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垃圾食品的危害
垃圾食品不仅营养低,还可能让你脾气变坏,热衷于暴力行为!科学家解释说,当大脑极度缺乏重要营养成分,尤其是缺乏大脑神经元的重要组成成分欧咪伽-3脂肪酸时,大脑会失去灵活性,自制力受损,暴力倾向增加。而且垃圾食品营养成分单一,长期食用会造成营养缺失。
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其实随着年龄的增大，人们对垃圾食品的需求已经大不如前。小时候觉得麦当劳好吃，父母能把我们带去吃麦当劳我们都会觉得很开心而且很难得。但随着年岁的增长，我们自己也逐渐发现自己对垃圾食品的追求大不如前，一方面是来自于外界环境的熏陶，被以各种方式教育道垃圾食品不能常吃，因为有害于健康。因此愈来愈额注重生活质量和健康水平的我们便逐渐抛弃了对垃圾食品的热情，取而代之的都是瓜果蔬菜等绿色食品。另一方面，儿时对垃圾食品的渴望源于自己买不起，需要借助于父母的力量去实现。但长大后，我们发现自己有能力负担自己在垃圾食品上的开销的时候，我们反而不会主动去买了。我们会觉得，既然有钱去买一顿麦当劳，不如去买些菜，晚上亲自下厨，做饭给一家子的人吃，才是其乐融融。当然，虽然现在对垃圾食品的渴望不及当年，但平时在相应的时间点如看球看电视剧期间还是会选择购买一些诸如薯片之类的垃圾食品以解馋。
(0)5月5日下午3点50分，随着一声清脆的放学铃声响起，贵阳市南明区第四实验小学门口一、二年级的小学生手拉手排队走出校门，一部分被家长带走，而更多的小朋友则聚集到学校周边的小商店和小摊点前。五颜六色的棒棒糖、包装鲜艳的各种油炸或腌制食品还有小零食，吸引学生蜂拥而至，一只只小手把钱举得老高，小摊贩们则忙得停不下手。实验小学二年级的学生李然走到了校门口不远处的一个贩卖零食的小推车前，“‘靓姐牛肉丝’‘斑马肉’和冻果冻都是我的最爱，每样只需要5毛钱。” 记者随手拿了一包名为春鲜牌的“斑马肉”，包装上面还浸着一层油，还未撕开包装一股浓郁的麻辣肉香味就扑鼻而来，在包装袋背后能模糊看见食品名称是“斑马肉”（湘式挤压糕点），食品配料表中写着大豆油、小麦粉、牛肉粉等12种材料，食品添加剂则包含辣椒红、谷氨酸钠等，达14种之多。而在 “靓姐牛肉丝”配料表的食品添加剂中，也包含了5种甜味剂、3种防腐剂和1种增味剂，不过记者并没有在包装上找到“QS”标志。而“好味道吸吸乐”甚至没有标明生产日期、生产商、产地。 记者问李然，为什么喜欢吃这些小零食，放学买零食的事情家里人知道吗？“同学都在买，下了课肚子也饿。这些零食特别便宜，一般就花两三元钱。爸爸妈妈也不允许买，回家的时候抹抹嘴，他们不会发现。”李然说。家住解放路的刘阿姨说，下午接孙子放学时，常被孩子苦苦央求，拉到学校边上的小卖店买袋装小零食、吃烤串。“孩子上了一整天课，放了学怕孩子饿，只好一放学就先买些垫一口。虽然也知道这些食品没营养、不卫生，可孩子饿，想吃就吃呗。”更多家长表示了对孩子购买垃圾小零食的担忧和无奈，他们非常希望垃圾食品能远离孩子。 在实验小学门口贩卖小零食的一位商贩向记者透露，辣面筋、牛肉丝等小零食都卖得非常火，这类零食很香且价格便宜，很受孩子欢迎。“平时给你孩子吃你自己卖的这些吗？”当记者就此提出疑问时，商贩很快回答：“不吃，我从不给他吃。” 采访中记者发现，多数学校都很重视校园周边食品安全问题，但主要是通过教育引导为主。部分学校会在每天的“两操”时间，向学生介绍食品安全观念，并定期开展健康周活动，宣传三无产品对身体的危害，不定期与学生家长联动沟通，让家长尽量少给孩子买零食。 “学校并不是执法部门，对于校外的流动摊贩无法监管，他们也要谋生，学校只能教育学生注意饮食卫生，不要随便到校外就餐。”甲秀小学的梁馨元老师说。“流动摊贩多、管理难度大，是校园周边食品安全监管的重要问题之一。各职能部门在执法过程中监管范围模糊不清、沟通协调不够、执法合力不强，容易出现交叉执法、重复监管和空白地带，给问题小食品以生存的空间。” 贵州省工商局个体私营监督管理处处长张跃说。 其实，为强化校园及周边食品安全，今年贵州省工商局开展了为期一年的深化平安校园“护校行动”，对校园周边经营学生用品的各类经营户进行拉网式清查，仅今年2到4月查处取缔校园及校园周边的无照经营行为71件，查处销售假冒伪劣商品案23件，并加强食品抽样检验和快速检测，严格监管食品质量。但相关负责人也表示，治理校园周边“问题小食品”，光靠一两次的集中检查不可能杜绝。（转载：郝迎灿 高 洁《校门口摊贩怎么管》）
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