人们日常的饮食中往往存在着很多细菌，而那些不好的细菌会寄生在人体组织液或者细胞中，偷窃人体的营养成分。而且细菌新陈代谢产生的废物等等代谢产物会直接排泄到人体内环境中，轻者加重人体的代谢负担，重者会干扰人体的正常生化反应。
更严重的细菌的有毒代谢产物可能通过直接参与反应、影响酶活性等等手段干扰人体的正常生命活动，进而引发发烧、疼痛等应激反应，进而由于体温的变化产生一系列的问题。而且某些寄生在细胞内的细菌，更是烦人，不仅生命力顽强，能抵抗多种抗生素，还由于藏身在细胞内造成机体完全杀灭这些细菌非常费力，所以非常讨厌。
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盐吃多了除了导致高血压外，还会加重肾脏的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。烹调油应选用品质好一些的，并经常更换品种。每人每天半两油即可。
(0)油炸食品的营养很低，因为高温之下会让很多营养流失，而且吃了油炸食品之后会让人不在喜欢吃蔬菜，长期下来会导致身体缺少维生素，慢慢的损害身体，可以说是油炸食品是高热量食物但是却没有任何营养价值的食品。
(0)经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
(0)为什么微生物组能够引起国际上如此巨大反响和关注？1928年7月，科学家亚历山大—弗莱明正在凝视培养皿里的微生物菌落：一种菌落（青霉菌）抑制了另一种菌落（金黄色葡萄球菌）的生长，从此揭开了发现微生物合成抗生素的伟大时代。青霉素的发现，改变了第二次世界大战的进程，挽救了无数人的生命，并显著提高了人类普遍的寿命。一种微生物拯救了成千上万的个体生命，一群微生物能够拯救未来人类的生存。
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